无与伦比的美味，冬日吃在心里的温暖——彭泽县桃源大酒店秘汁火锅之旅

彭泽美食达人

真的很想说这是一次偶然，但却是一次难以忘怀的“美食之行”，满足了一个小小吃货吃遍所有美食的雄伟壮志，这次的“火锅之旅”，除了激动人心之外，更多的是不言而喻的欣喜。。。。。身为资深吃货，美食于我而言，不仅仅是嘴的体验，更多是全身感官的享受，在冬日，没有什么可以比火锅更能征服我了。。。

桃源大酒店我不是第一次来了，每次来都有新体验，觉得这里的环境超赞，在这里吃美食是一种独特的享受，迎面而来的几位帅哥美女引领我们到了9号包厢，进到包厢的瞬间，早已开好的空调暖风瞬间让我们冻的发抖的身体温暖起来，喝着热茶，吹着暖风，早已饥肠咕噜的我开始静待火锅上桌了。说着说着，今天的"主角"火锅上场了，首先，服务员端上来了一大盆鸳鸯锅底，红汤和白汤各一半，看似普通的鸳鸯锅底，但是内容可不简单哦，麻辣锅底那块选用的原料可是酒店老总从重庆运过来的秘制底料！！！！对于我这种爱吃辣口味的人来说香辣而不麻，却又满足了重口味的需求，而白汤那部分，那着实不简单啊，东家是用了排骨、红枣和枸杞熬制的汤底制成的，汤底是鲜香的排骨汤，这是我在以往吃的涮火锅所未见到过的，正喝着美味的排骨汤时，酒店的俞总端来了一盘刚切开的鸡块，是用一整只鸡切开的，将这些鸡块放进了锅底，用火锅涮鸡块偶也是第一次来吃，这个味道我自那天吃完以后就再也忘记不了了，味道是相当的赞，鸡肉本身的鲜嫩，加上鲜美的汤汁，吃上去就像是用砂锅用小火慢慢炖出的味道，在辣底的味道就像是重庆鸡公煲里的鸡肉，一口咬下去，嘴里尽是鲜滑的鸡肉和爽辣的口感，那一瞬间无法言语了。。。一个字，爽！！！！

接下来我来评论的这道菜是我的最爱，松鼠鳜鱼当服务员端上来的时候，我被鱼的摆盘瞬间抓住了眼球，怎么可以把一条鱼做的这么好看，咔嚓一下拍了照片后，我立马抓起筷子就来感受这条鱼的口感，鱼进到嘴巴的瞬间，有种想流泪的冲动，怎么可以那么酥脆，鱼身被厨师精心的切成了薄薄一层一层，经过油的翻滚变成立体的菱形格状，一口下去，首先入到嘴里的酥脆，让我想起了小时候妈妈为我亲手炸制的麻花，那个味道至今难忘，酥脆表皮吃完后鱼肉的鲜嫩呼之而出，再夹上一块，蘸上酸甜的酱汁，嘴里全是幸福的滋味，我想这只有美食才能带来的幸福。

第二道就是这份香辣狗肉，一开始我以为是牛肉，吃完后才知道是狗肉，可想而知，厨师把这道菜做到了什么样的境界，肉质紧实嫩香而不老，香辣的口感却遮盖不住吃在嘴里的纯正肉香，肉的香味久久留在唇齿之间，冬天主推狗肉，因为狗肉吃了可以活血热身，对体质偏寒的人群是非常好的菜肴，对于我来说是既满足了吃货的口感，又增强了身体体质。

第三道菜，非常的适合女性朋友哦，西芹炒蘑菇，多汁的蘑菇配上青脆的西芹，整道菜非常的清爽可口，正好吃完火锅后再品尝这道菜，这可谓叫“火辣中的一抹小清新”吧！

感谢这次东家的热情，呈上了一满桌菜，吃的那叫相当过瘾，很感谢彭泽热线网给我了机会，带我参加了这次难忘的美食之旅，希望第三期的美食团依然有我这个吃货的身影！！！（@小希希的麻麻）

雄鹰展翅

狗肉{:1_288:}{:1_288:}{:1_288:}