女人上了厅堂,为何不愿再进厨房?

和风说话的孩子

老家安庆一带把老婆叫“烧锅的”，意思很明白，老婆的主要职责是围着锅台烧锅做饭。过去，“烧锅的”在家里是没有地位的，尤其在农村，除了要和男人一样上山砍柴，下田干活，还要烧锅煮饭洗衣带孩子，还要养鸡喂猪。吃饭的时候，女人不能上桌，在旁边侍候着，盛饭舀汤，让男人吃得高兴。男人除了干活挣钱外，其他的事什么都不用做，一大早起来一人泡一杯茶喝着，等着“烧锅的”做早饭吃。中午回家，饭已经做好，酒也倒上了。晚上酒饱饭足后打麻将打牌。洗衣服做饭之类的家务活，男人从来不插手。女婿到丈母娘家被当作“客人”，也不用做任何事情。前些年回老家到老同学家里串门的时候，看到他们一个个的被“烧锅的”伺候着，过着有滋有味、优哉游哉的日子很是羡慕，心想，为什么不在老家找一个“烧锅的”。 “恩（鼻音，方言，你）一个罗的（男人）还烧锅（做饭），叫恩烧锅的（老婆）在嘎（家）里服（念二声）事（侍候）恩”。我的一个当乡长的远房哥哥用地道的方言叮嘱我。我笑着答应了，笑得很勉强。老哥哥，时代不同了，此乡非彼乡，谁服侍谁？ 现代男人们一个个扎起围裙走进厨房，煎烧烹煮。女人们则一个个躲进卧室客厅，还得将房门关紧，免得油烟炝人。男人小心伺候着，菜烧得不好吃，换回的是杏眼圆眼：“什么破菜，下次再这菜直接倒掉。” 女人从厨房走进厅堂是时代的进步，但不愿再进厨房却又向后退了一小步。老家深厚的文化底蕴我以为是利益于女人的贤惠，虽然男尊女卑是不好的，女人骑在男人身上更不好。在老家，男人在家里说了算，男人被女人捧得一个个神气活现的，干什么事都勇往直前，精神抖擞。工作是有声有色，生意是风生水起，学习是天天向上。 而我工作的合肥，女人大多不喜欢做家务，喜欢打麻将，男人在家烧饭。女婿到丈母娘家更是要勤快，丈母娘不喜欢做事喜欢管事。男人个个灰头灰脸的，做起事来缩手缩脚的，也就成就不了大事。合肥的本土文化显得很粗糙，比不上安庆文化的细腻、丰润，小刀戏跟黄梅戏比起来简直就是鬼哭狼嚎。 上海的男人更可怜，被人称作“小男人”，一点地位也没有，那真叫“瘪三”。上海男人是“男人做的事要做，男女都能做的事还要做，女人做的事男人也要做”，最看不惯上海男人打毛线，那简直就是东方不败。上海的女人家务都不做，在家养着一双白嫩的玉手，生怕厨房脏水伤了手，把男人当成不伤手的洗洁精。上海的男人没有一点形象，所以上海文化也略显小气，所谓海派文化也不是本地人造就的，或者是与从海外翻了身的上海人有一点关系。 妇女解放让女人翻了身，但却把男人压在身下，动弹不得，这究竟是进步还是退步？ 女人重返厨房，我看行！