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即将开业——裕龙主题宴会中心!

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发表于 2018-7-20 06:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

作者: 晓岭情怀


红红的日子 - 汤灿



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“知道吗?彭泽县城以前的蒸米粑王酒店,现在改名为——裕龙主题宴会中心,重新装修本月22号即将开业了!”                还是以前的张老板,还是以前的酒店。不同的是历时四个月的整体改造,大手笔的重新装修,以富丽堂皇的新形象展现在人们面前。还有二天即将开张了,19号上午十点,接到好友虎哥的电话,相邀几位朋友到即将开张的新酒店参观,师付和服务生已经到位,计划点几个菜小酌一口。不巧张老板出差未归,临时遥控指挥:“好友登门,免费招待!”哈——哈——又要张老板破费了!   
         远远望去,外观布局变化较大。以前外墙的竖站牌己经拆除;大门两旁新增二根粗大的罗马石柱,突显店面的立体和高大感;金黄色铝合金外框玻璃门,红外线感应自动开启,一改过去的顾客推拉,彰显顾客至上,宾至如归的理念;半月形LED广告屏镶嵌在外墙门头上,拆除过去的长方形LED屏,屏面积更大,与墙面混为一体,整体更为美观大方;“裕龙主题宴会中心”立体发光字高悬正面五楼外墙,大门乚ED屏正上方特大的“裕龙”发光字引人注目;外墙整体浅白带乳黄色,配上大块的外窗蓝色玻璃,和谐美丽!




  迈进大厅,宽大明亮,令人耳目一新。进门右墙镶嵌大幅龙凤呈祥石雕画,石雕之大占居整面右墙,石雕涂上金色,闪闪发光,巨大的一对龙凤空中飞舞玩弄宝珠,栩栩如生!地面为浅米黄色高档镜面抛光砖,质地细腻,光滑平整;左边靠墙迎宾吧台,大理石结构,简洁大方;大厅顶灯为经典时尚的水晶吊灯,光线柔和明亮;楼梯改为喇叭口弧形楼梯,更显大方端庄;一尊财神爷佛像站立在楼梯口墙边,憨笑大肚迎送各位客人;吧台后侧内墙是点菜厨窗,各色菜系琳琅满目,一目了然,明码标价,公正合理!



二楼宴会大厅!裕龙主题宴会中心,主营中式餐饮,营业面积2650平方米,二楼和三楼为宴会大厅,四楼为包厢。共有大小不同风格的包厢11个,大厅和包厢同时可以一次性接纳宴会类酒席八十桌。二个宴会大厅,其中二楼大厅是欧式结构布局,主色调以白色为主,配以少量的黄色和蓝色,突显爱情海和浪漫风情,三楼大厅是中式结构布局,主色调为中国红,红红火火,彰显喜庆与详和,欢快风情!包厢装修也各俱特色,大小不一,有中式和欧式不同风格,最大的包厢一个大园桌可容纳20人用餐!


三楼宴会大厅!


  二楼宴会大厅,爱情海风格嘛,有海必有水,有水必有船。这不,大厅主席台下,人工砌了一个长方形水槽贯穿大厅,一条电动滚轮小船静静地躺在水糟中。使用时,水槽盛满水,小船漂浮,开通电源即可徐涂向前移动。形象生动,富有创意。该创意开创了彭泽爱海之先河!首先是爱情海:新郎驾着小船迎风破浪迎聚心爱的新娘,喜结良缘,缔结百年之合,百头偕老!也可以说是:尊老海与爱幼海。父母爷奶辈生日,晚辈驾着帆船陪长辈云游四海,感谢长辈的教育之恩,感恩长辈一生的辛苦操劳!儿孙辈周岁生日或整岁生日,长辈驾船护子前行,祝福晚辈快快长大,勇于接受风浪的考验,学会在风浪中如何规避暗礁和抵御风浪的技巧和方法!


三楼宴会大厅的红门!浓郁的中国特色!铜钉,铜把手,火红的大门!吉祥的象征!美好的祝愿!


三楼大厅双喜花轿,唯有新娘专属了!


  花轿,,也叫喜轿,是传统中式婚礼上使用的特殊轿子。一般装饰华丽,以红色来显示喜庆吉利,因此俗称大红花轿。旧时一般是一个村备一顶,披红挂绿,轿顶上插上喜鹊、凤凰或八仙人物,迎风招展。连柱子杠杆都是虹漆油的。娶亲的花轿是两人抬,另有两人轮换,也有四人抬,另四人轮换的,由东家 去请,有较高的工价喜钱。          三楼宴会大厅现场,配备旧时专用花轿,增加了欢乐喜庆的气氛,也重温了古老中华民族的文化!做文化的传人!做龙的传人!          中国红,红吉祥!红色代表欢悦,祝福,对美好生活的向往!喜庆的主题西宴,除了婚宴,寿宴,小孩生日宴,满月宴,还有:升学宴,谢师宴,乔迁宴,同学宴,新店开业宴,产品营销宴,以及老人仙逝归家白喜宴……


不同风格的包厢!


一楼大厅点菜厨窗菜单图片!
















楼梯及过道!


欧式楼梯扶手!


二楼宴会厅顶部色彩斑斓!


楼梯及过道!


三楼宴会大厅超酷水晶灯!


酒店厨房! 全新的厨房,全新的设备!老旧陈设备全部淘汰。参观完整个酒店,以前蒸米粑王的设备除了一个传人电梯及二台柜式空调,其它所有设备全部折价处理或做废品处理,大手笔更新改造可谓脱胎换骨。        傍晚酒店张老板出差回来了,与笔者相邀坐下细聊,也深为张老板不畏艰难,勇于创业的精神所折服。        张老板介绍,此次大规模改造,总投资突破伍佰万元。其中改造设计费就二十多万元;改造破墙封墙拆旧的工资就二十多万元,整个工程工资支付就突破一百万元。改道后,使用了中央空调,整体提升了消费档次,改善了就餐环境,几乎更新了所有的设备。现在餐饮店竞争非常激烈,只有不断地往前走,发展壮大并完善自己,才能适应并存活下来。现厨房师付整套人马,是与景德镇大酒店合作才请来的高手,菜品一改过去陈旧与不足,在适应本地人群口味的基础上认真设计菜品。设计定位:仍然是居家消费,大众口味,以平民消费为主要群体,提质不提价,优质优价为根本,以真诚服务赢得顾客的认可和评价!        当天中午笔者与虎哥等朋友在酒店用餐,菜品丰富而新颖,口味上乘,得到大家的一致认可与肯定!


  高考结束,酒店为迎接升学宴在做精心的准备。来到前台,翻看升学宴菜谱设计,髙中低档:五款设计,分别价位是每桌——798元、898元、998元、1298元、1588元。菜品设计丰富,并可根据顾客的需要适当地做出菜品调整!        酒店试营业,傍晚有不少客人陆陆续续进店点餐订包厢。与张老板握手话别,真诚地祝福张老板:开张大吉!生意兴隆!





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