减肥中出现的错误
错误一、不吃饭只吃菜就可以减肥
很多人都认为不吃米饭，整天就是吃菜就能减肥，这个是最常见的错误了。虽然说一碗米饭和三两肉的热量相等，但是肉中含有米饭中没有的脂肪质，在平时的烹饪中总会放些油吧。米饭中主要的成分是淀粉，它能很好的被身体吸收消化，转化为身体所需的能量。所在平时可以控制食物量，要有良好的饮食习惯，但是千万不要再犯这样的错误了。
错误二、吃肉可以减肥
错!营养师指出这方法极不均匀，因戒吃碳水化合物通常会缺乏纤维及一些矿物质，容易导致便秘及营养不良。而且吃肉减肥法等高蛋白质饮食。通常含过多的脂肪及胆固醇，可影响心血管健康。而且最坏的副作用是会令身体大量产生酮酸，会引致反应迟钝、头疼、作闷及口臭等情况，长期会影响肾脏，甚至造成永久伤害。吃肉减肥法只会令身体失去水分，并非去除脂肪，减重只是假象，体重很快就会回升。营养师指减肥时是要避免吃肥肉，但是也要吃适量瘦肉，因为肉类含对身体有益的蛋白质，而台湾的一位营养师指出蛋白质是DIT较高的食物，吃进后消化时所需消耗的热量，较吃脂肪及糖类食物更多。
错误三、蔬菜热量低，减肥时可以大量代替饭和肉，又饱又不怕胖
错!很多人都以蔬菜餐或蔬菜汤在减肥时作主要粮食，认为不会胖又可以吃饱。但营养师指这是一个极为不健康的减肥法，纵然蔬菜热量低，但是大量进食，不但会让营养失去平衡，更会导致胃口变大，而胃口一旦变大，就很难再恢复，当日后停止以蔬菜做主餐时，就很容易感到肚饿，继而找别的食物代替，最终导致体重回升，所以营养师认为减肥，最重要是控制胃口，而不是以其他低卡里路食物代替。
错误四、俗语说“饭后果”，饭后吃水果可快速带走餐中所吸收的油分
这个也是很常见的错误，小编觉得在饭前吃水果比在饭后要好。很据有关营养学家支出，食物要在胃中预留2个小时左右时间才能慢慢消化，如果在饭后吃水果，会导致胃的消化功能混乱。不利于食物的消化。
错误五、吃粟米油及芥花子油不会长胖
错!一般人认为芥花子油和粟米油取自植物，就会比花生油和牛油卡里路低，适合在减肥的时候作烹饪用，但其实这是一个错误观念，因为在营养师角度，100g动物油和同重量的植物油同样含有900多卡里路，只有植物油的胆固醇较低，对健康比较有益，所以减肥时，还是减少以油制品烹饪食物，如煎炸等，应改为蒸灼等方法。
错误六、戒烟会发胖
错!很多人认为香烟中的焦油，尼古丁有助于热量快速燃烧，所以一旦戒烟就会发胖，但是其实这是心理作用，一般人在戒烟之后之所以会胖，是由于吸引令人味觉敏感减低，对食物兴趣相对减少，但戒烟后食欲和嗅觉都会恢复正常，对食物产生兴趣，胃口变好，再加上习惯问题，长时间有烟在手，一旦没有烟抽了，很自然就会找零食代替，自然就会发胖，所以戒烟后若新瘾难除，可以嚼口香糖，一样可以满足口瘾。
错误七、喝咖啡可以减肥
一般正确，营养师指咖啡因的确可以加速脂肪分解，令脂肪酸由脂肪组织游离入血液中，但其实还要靠肌肉运动才能将这些脂肪燃烧，否则的话，会返回脂肪组织中，让脂肪重新聚集，所以喝咖啡后还需要加上运动才能真正发挥减肥功效，而一项研究发现，要达到以上效果，平均每天需要喝八杯咖啡，如果每天喝这个多咖啡，一定会令人长期失眠，体重自然下降，加上咖啡有利尿作用，过量饮用会导致身体缺水，机能必定大打折扣。
减肥错误
错误一、不吃饭只吃菜就可以减肥
很多人都认为不吃米饭，整天就是吃菜就能减肥，这个是最常见的错误了。虽然说一碗米饭和三两肉的热量相等，但是肉中含有米饭中没有的脂肪质，在平时的烹饪中总会放些油吧。米饭中主要的成分是淀粉，它能很好的被身体吸收消化，转化为身体所需的能量。所在平时可以控制食物量，要有良好的饮食习惯，但是千万不要再犯这样的错误了。
错误二、吃肉可以减肥
错!营养师指出这方法极不均匀，因戒吃碳水化合物通常会缺乏纤维及一些矿物质，容易导致便秘及营养不良。而且吃肉减肥法等高蛋白质饮食。通常含过多的脂肪及胆固醇，可影响心血管健康。而且最坏的副作用是会令身体大量产生酮酸，会引致反应迟钝、头疼、作闷及口臭等情况，长期会影响肾脏，甚至造成永久伤害。吃肉减肥法只会令身体失去水分，并非去除脂肪，减重只是假象，体重很快就会回升。营养师指减肥时是要避免吃肥肉，但是也要吃适量瘦肉，因为肉类含对身体有益的蛋白质，而台湾的一位营养师指出蛋白质是DIT较高的食物，吃进后消化时所需消耗的热量，较吃脂肪及糖类食物更多。
错误三、蔬菜热量低，减肥时可以大量代替饭和肉，又饱又不怕胖
错!很多人都以蔬菜餐或蔬菜汤在减肥时作主要粮食，认为不会胖又可以吃饱。但营养师指这是一个极为不健康的减肥法，纵然蔬菜热量低，但是大量进食，不但会让营养失去平衡，更会导致胃口变大，而胃口一旦变大，就很难再恢复，当日后停止以蔬菜做主餐时，就很容易感到肚饿，继而找别的食物代替，最终导致体重回升，所以营养师认为减肥，最重要是控制胃口，而不是以其他低卡里路食物代替。
错误四、俗语说“饭后果”，饭后吃水果可快速带走餐中所吸收的油分
这个也是很常见的错误，小编觉得在饭前吃水果比在饭后要好。很据有关营养学家支出，食物要在胃中预留2个小时左右时间才能慢慢消化，如果在饭后吃水果，会导致胃的消化功能混乱。不利于食物的消化。
错误五、吃粟米油及芥花子油不会长胖
错!一般人认为芥花子油和粟米油取自植物，就会比花生油和牛油卡里路低，适合在减肥的时候作烹饪用，但其实这是一个错误观念，因为在营养师角度，100g动物油和同重量的植物油同样含有900多卡里路，只有植物油的胆固醇较低，对健康比较有益，所以减肥时，还是减少以油制品烹饪食物，如煎炸等，应改为蒸灼等方法。
错误六、戒烟会发胖
错!很多人认为香烟中的焦油，尼古丁有助于热量快速燃烧，所以一旦戒烟就会发胖，但是其实这是心理作用，一般人在戒烟之后之所以会胖，是由于吸引令人味觉敏感减低，对食物兴趣相对减少，但戒烟后食欲和嗅觉都会恢复正常，对食物产生兴趣，胃口变好，再加上习惯问题，长时间有烟在手，一旦没有烟抽了，很自然就会找零食代替，自然就会发胖，所以戒烟后若新瘾难除，可以嚼口香糖，一样可以满足口瘾。
错误七、喝咖啡可以减肥
一般正确，营养师指咖啡因的确可以加速脂肪分解，令脂肪酸由脂肪组织游离入血液中，但其实还要靠肌肉运动才能将这些脂肪燃烧，否则的话，会返回脂肪组织中，让脂肪重新聚集，所以喝咖啡后还需要加上运动才能真正发挥减肥功效，而一项研究发现，要达到以上效果，平均每天需要喝八杯咖啡，如果每天喝这个多咖啡，一定会令人长期失眠，体重自然下降，加上咖啡有利尿作用，过量饮用会导致身体缺水，机能必定大打折扣。
错误八、喝醋和吃西柚有助消脂
大多数减肥人士都误认为多吃醋以及西柚能达到消脂瘦身的功效，到现在还没有研究能够证实，而根据营养师的支出，过量的食入酸性物质，会导致胃部不适，而且一个西柚好有很高的卡路里，吃多了一样会胖。
错误九、做运动可以有效减肥
错!其实运动消耗的热量有限，比如游泳，每小时每公斤体重只可消耗10kcal，相对地少吃一块肥肉，比运动一小时更有效果，开始减肥时哟啊有效减重，必须控制饮食，待体重减轻速度变慢时，就要靠运动来加速减肥效果，所以运动的成效是比较后期。
错误十、不吃早餐或晚餐可以减肥
这是一个比较取巧的问题，营养师指其实一个人每天只要所吸收的能量比身体所消耗的少就可以减重，相反，若一天只吃早餐或者晚餐，两餐相隔时间过久，容易造成饿过饥的情况，反而令晚餐吃得能多。台湾有营养师在其著作中要大家遵守一个原则就是“早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少”便可以有效减肥 楼主的文章带给我们的是心灵深处的 真不知道，还有这么好心的楼主 支持 不看不知道，看了才知道。
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